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淘汰蛋鸡价格涨幅近80%为啥大肉食岿然不动?


发布日期:2021-03-08 22:17 作者:admin 点击:

  最近大家如果关注鸡蛋价格、淘汰蛋鸡和麻鸡价格,就会发现这些价格都涨了。目前,淘汰蛋鸡由上个月的3-4元/斤,涨到了最近的6-7元/斤,最高的价格,像江苏都突破7元/斤了。不但淘汰蛋鸡涨价了,同时,亏损多日的麻鸡也从4块多涨到6块多,很是令人高兴,但是看看白羽肉鸡和817肉鸡行情,还是涨不动价格,这是为什么?

  笔者想说的是,别羡慕淘汰蛋鸡和麻鸡最近涨价多么美丽,你如果仔细看麻鸡和淘汰蛋鸡,你会发现上半年它们(活禽部分)一直在亏本中,也就是7月份,整个行情形式才好起来。

  上半年,主要一是活禽禁售,二是产能过剩,三是消费萎缩,造成麻鸡和淘汰蛋鸡价格一直处在亏本中。由于长期亏损,前期该淘汰的淘汰的差不多,加上最近南方多地暴雨出现大面积洪涝灾害(南方洪灾致损失超千亿!洪水过境,多家鸡场遭“灭顶之灾”!),造成不少鸡场破损,不少鸡场被淹,短时间内,活禽量减少,供应不足,带动淘汰鸡和麻鸡价格上涨,这些活禽主要是家庭消费的较多,特别是中小城市和乡镇对活禽销售相对灵活,管理没有那么严格。

  而我们的白羽肉鸡,如果从养殖端盈利来看,最近卖鸡的虽然利润不多,总体还是有利润的。6-7月肉鸡养殖利润稳定在2.00-3.00元/只。

  在这种行情下,白羽肉鸡行情产能没有经过大清洗,白羽肉鸡鸡苗供应量一直在稳中上涨的 。最近2个月,每天出苗量在1550-1650万只,市场上对于鸡苗需求还是很大的,没见鸡苗落到1元以下的,山东主流大厂报价3.4元/只,实际成交在2-3.3元/只。

  目前,部分学校放假,学校食堂进的鸡肉少,这几天琵琶腿和鸡大胸等产品还微微下调价格;还有就是疫情在小范围内反反复复,造成外出就餐还是有些顾虑,前几天出差在飞机场看到,很多餐饮店都关门了,这些都是局部反应外出消费的疲软态势。

  消费疲软,冻品走货一般,冻品价格难涨,毛鸡价格就很难涨。往年里7-8月份都是消费旺季,今年问了冻品贸易商,总体走货有差异。有些货好卖,比如做烧烤的 鸡翅中、小鸡腿等,而鸡大胸和鸡大规格的琵琶腿相对走货慢。北方、山东辽宁等地反馈目前冻品走货还行,而南方,前几天反馈冻品走货一般,没啥大的变化。

  对于肉鸡行情,在消费形式和走货没有大的变化情况下,笔者个人认为,养殖端能有1-3元的利润就不错。现在的出栏量比去年多,在屠宰厂宰杀能力也比去年显著增加的情况下,屠宰厂开工率高,市场鸡源就显得不足,毛鸡可能短期涨点,但是,冻品价格涨不动,毛鸡价格连续涨,屠宰厂亏本,这样,他们只能联合控价来减少亏本压力和收鸡难度,造成毛鸡价格难大涨也难大落。

  虽然,目前是夏天,但是今年异常天气多,南方暴雨,北方下雨后又高温,造成鸡群多发鸡痘、腺肌胃炎和呼吸道等疾病,建议,养殖朋友能多预防早点预防,同时,注意天气预报,及时调整通风管理以减少鸡群发病,不然,利润都被药费吃掉了,没办法, 管理失误多,就要用药来弥补。

  来源:金卫/家禽信息PIB,版权归原作者,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。

  近期淘汰蛋鸡价格就如坐上火箭一样,淘汰蛋鸡价格出现大幅走高,7月主产区淘汰蛋鸡的价格由1日的3.51元/斤,至27日淘汰鸡均价已涨至6.31元/斤,区内涨幅79.77%。

  供应减少是淘汰蛋鸡价格上行的主要原因。进入7月鸡蛋价格上调,蛋鸡养殖扭亏为盈,养殖单位淘汰蛋鸡热情骤降,市面淘汰蛋鸡供应量进一步缩减。终端市场需求面变化不大,供应面缩减,加之鸡蛋市场的有力支撑,淘汰蛋鸡价格大幅上调。

  淘汰蛋鸡市场异常火爆,但反观淘汰肉种鸡这边,几乎一点上调的意思都没有。2020年7月至今,淘汰肉种鸡价格一直维持在3.40-3.50元/斤,一动不动。真是任他淘汰蛋鸡惊涛骇浪,我自岿然不动。

  第一,供应面淘汰种鸡数量增加。2019年上半年父母代种鸡鸡苗销量呈增加趋势。仅以理论数据进行推算,2020年7月淘汰肉种鸡数量375.15万套,环比涨幅16.79%,同比涨幅8.79%。7月淘汰肉种鸡供应环比涨幅近17.00%,淘汰肉种鸡供应明显增加,供应面增加制约淘汰肉种鸡价格走高。

  第二,需求面低迷。受国际公共卫生事件影响,国内人均收入均有不同程度的减少,鸡产品终端市场消费低迷,市场对淘汰肉种鸡需求不足,利空淘汰肉种鸡市场。

  第三,2020年肉鸡价格长期低位盘整,淘汰肉种鸡价格受其拖累,淘汰肉鸡价格上行乏力。多重因素影响下,淘汰肉种鸡价格才难以上调,只能在低位盘整。

  2019年7-8月父母代鸡苗销量继续增加,这也就意味着2020年3季度淘汰肉种鸡供应有增无减,3季度终端市场需求或稍有恢复,但增幅有限,而肉鸡价格上行空间也不大。卓创资讯预计3季度淘汰肉种鸡价格或延续低位整理状态,淘汰肉种鸡不具备大幅上调的动力,只能对淘汰蛋鸡的价格望尘莫及。

  摘编自:卓创资讯订阅号,作者:刘晓莹,版权归原作者,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。

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